von tomy | Nov 27, 2014 | YouTube
In diesem Video zeig ich euch wie ihr eine Rinderbrühe aus einen Tafelspitz kocht und dazu noch Flädle herstellt. Ich wünsche euch viel Spaß beim schauen.
von tomy | Nov 17, 2014 | YouTube
In diesem Video seht ihr die Fortsetzung von der Kürbiscremesuppe, ich zeige euch in einfachen Schritten wie man eine Suppe klärt und dazu noch Grießklößchen herstellt. Ich wünsche euch viel Spaß beim schauen Lg Tomy Kürbis- Essenz: ( 4 Personen) Rezeptur: 1...
von tomy | Nov 10, 2014 | YouTube
Kürbiscremesuppe mit Ingwer ( Rezeptur für 4 Personen) 1 Hokkaido Kürbis 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen etwas Ingwer ( je nach persönlichen Geschmack) 0,8 Liter Wasser ¼ Liter Sahne 1/8 Liter geschlagene Sahne Gewürze: Salz, Pfeffer, Chili, Curry, Muskat,...
von tomy | Okt 30, 2014 | YouTube
Rezeptur: ( 4 Personen) 800 g frische Spätzle 200 g geriebener Käse Emmentaler oder Gouda 250 ml flüssige Sahne 3 mittlere(r) Zwiebeln 10 g Butter...
von tomy | Okt 29, 2014 | YouTube
Rezeptur: (4 Personen) 400 g Mehl 6 Eier 50 g Grieß (eventuelle eine kleine Messerspitze Kurkuma, je nach Qualität der Eier ) Salz, Pfeffer
