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Kürbissuppe mit Ingwer

  Kürbiscremesuppe mit Ingwer ( Rezeptur für 4 Personen) 1 Hokkaido Kürbis 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen etwas Ingwer ( je nach persönlichen Geschmack) 0,8 Liter Wasser ¼ Liter Sahne 1/8 Liter geschlagene Sahne Gewürze: Salz, Pfeffer, Chili, Curry, Muskat,...